Karaman Lansman ve Turizm Derneğinin (KARTAP) projesi kapsamında, 300 bin bisküvi kullanılarak buğday başağı motifi çizildi.

Çalışmalar kapsamında kısaca 20 şahsiyet ekiple Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi (KMÜ) Taha Akgül Spor Salonundaki zemine 3 ton görünmek üzere 300 bin pötibör bisküvi kullanılarak buğday başağı motifi yapıldı.

Vali Tuncay Akkoyun, programda, Karaman’ın, bir nice tarım ürününde olduğu gibi buğday üretimi konusunda haddinden fazla müsait, artımlı topraklara topluluk olduğunu söyledi.

Kentin sanayisi, azık sektöründe başta bakliyat ve bisküvi doğmak üzere birçok alanda civar plana çıktığını aktaran Akkoyun, şöyle konuştu:

“Ülkemizin bisküvi üretiminin yaklaşık yüzde 70-80’i Karaman’da gerçekleşmektedir. Buğdayın bisküviye vasıl serüvenini laf alan bu rekor denemesiyle ilimizin bu potansiyeli, gücü, kıymeti dizge aracılığıyla bilinecek ve kadim şehrimiz Karaman herhangi bir yönüyle açık kitlelere tanıtılacaktır. Bu mesai ve henüz esbak birçok iyicene, balaban çalışmayla ilimizin tanıtımı konusunda ateş parçası çalışmalarından etkinliklerinden, emeklerinden dolayı Karaman Tanıtım ve Turizm Derneğine kıymetli başkanımızın şahsında tam dalavere kuruluna teşekkürname ediyorum.”

Tescil belgesi verildi

Derneğin Umumi Heyet Başkanı Talep Arınmış de etkinliği gerçekleştirmenin mutluluğunu paylaşarak, “Canhasan 3 Höyüğü kazılarında 10 bin yaşında tarihlendirilmiş buğday taneleri bulundu. Bu bizi haddinden fazla heyecanlandırdı. Tohumdan yola çıkarak buğdayın hikayesini oluşturduk. Yaptığımız çalışmayla 300 bin bisküvi kullanarak dünyanın genişlik iri mozaik bisküvisini oluşturduk. Çalışmamızda emeği sabık herkese haddinden fazla teşekkür ediyorum.” ifadesini kullandı.

Yapılan konuşmaların ardından mozaik bisküvisi Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu vasıtasıyla tescillendi, tescil belgesi Duru’ya takdim edildi.

Törene çokça sayıda davetli katıldı.