Bayburt’un sonuç tandır ustası olan Recai Purutoğlu’nun elinde şekillenen tandırlar, ayrımlı illere buyurmak amacıyla hazır hale getiriliyor. Bayburt’tan yola çıkarılan tandırlar, İstanbul, Ankara, Bursa, İzmir, Adana, Van, Trabzon, Erzincan, Erzurum özellikle girmek amacıyla Türkiye’nin bir nice iline şakirt göre hazırlanarak ulaştırılıyor.

Yaklaşık 900 yıllık atölyede tandırlarını fail ve buradan da tandırların sevkiyatını gerçekleştiren Purutoğlu, Bayburt tandırlarını, Bayburt kültürünü farklı illere ulaştırabilmenin gururu içerisinde olduğunu söyledi.

Çamura elleriyle suret veren ve meslekte 44 yılı geride bırakan becerikli Purutoğlu, atölyesinin önünden tandırları aracına yükleyip, düşmemesi için tıpkısı ip sebebiyle bitli varyemez bağladıktan sonradan tandırların konusunda alıcının adını, soyadını, telefon numarasını yazıp Bayburt Otobüs Terminaline götürüyor. Bayburt’a ait geçici otobüslerinin bagaj bölümüne tandırlarını yükleyen Purutoğlu, farklı illere tandırların gönderimini bu şekilde yapıyor.

Bugün Ankara’ya 1 skor, yarın ise İstanbul’a 2 sunum tandır göndereceğini belirten Purutoğlu, “Bayburt’tan Ankara’ya tandırımızı gönderiyoruz, yarın dahi inşallah İstanbul’a tandırlarımızı göndereceğiz. Sevkiyatı üstelik hakeza yapıyoruz, kargolara veremiyoruz. Sağlıklı olsunlar Bayburt’taki otobüs firmaları bize ellerinden geldiği kadar yardımcı oluyorlar, bize doyumsuz bakım sunuyorlar. Bayburt’taki otobüs firmalarına tarihe, sanata, bu tarihi dokunun ayrımlı yerlere ulaşmasına göstermiş oldukları ilgiden ve hassasiyetten ötürü dahi teşekkürname ediyorum” diye konuştu. Tandır sevkiyatını gerçekleştiren otobüs şoförü ise “Konfirmasyon aldığımız tandırı sürücü arkadaşımla birlikte sağ salim kırmadan Ankara’ya ulaştıracağız. Bayburt’un tandırını ayrıksı illere ulaştırmaktan çalım duyuyoruz, bizim amacıyla alım donör tıpkısı gelişim” ifadelerini kullandı.

Bayburt’ta 44 yıldır tandır ustalığı yapan Recai Purutoğlu, 2020 yılında Türkiye’dahi “yılın ahisi” seçilmişti. – BAYBURT