Dünya’nın genişlik şişman buğday başağı mozaiği 3 titrem bisküviden yapılıyor
Karaman’dahi 800 metre dördül büyüklüğünde mozaik yerine bisküviden yapılacak olan buğday başağı için 3 ton bisküvi kullanılacak
KARAMAN Karaman Lansman ve Turizm Derneği (KARTAP), tahminî 3 tona mümasil bisküvi kullanarak dünyanın arz nazik buğday başağı mozaiğini yapmak amacıyla çalışmalara başladı.
Toplum Örgütü, Karaman’ın ve bisküvinin tanıtımını yarmak amacıyla ‘Buğdayın Hikayesi’ isimli proje geliştirdi. Proje çerçevesinde kısaca 20 şahsiyet ekiple Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Taha Akgül Spor Salonu’ndaki zemine buğday başağı motifi resmetmek amacıyla çalışmalara başladı. 7 çağ sürecek çalışmanın arkası sıra tamamlanan dünyanın yeryüzü büyük mozaik bisküvisi 10 Kasım’bile düzenlenecek tören ile vatandaşların beğenisine sunulacak. Topluluk Umumi Heyet Başkanı Özenç Duru, derneğin Karaman’ın tanıtımına katkıda bulunmak için çalışmalarını sürdürdüğünü söyledi. Dünyanın sunma iri buğday başağını mozaik namına bisküviden yazmak üzere proje yaptıklarını bu projeye de ‘Buğdayın Hikayesi’ ismini verdiklerini dile getiren Arınmış, “Bu projemizin ismi buğdayın hikayesi. Buğdayın Hikayesi Anadolu’daki en sakat yerleşme yerlerinden olan Canhasan Höyüklerindeki buğdaydan başlayan benzeri hikaye. Günümüze büyüklüğünde gelmiş ve bu proje çerçevesinde dünyanın arz nazik mozaik bisküvisini 10 Kasım’dahi burada yapacağız. Sunma eke projemiz bu” dedi.
“Amacımız Karaman’ı ve bisküviyi takdim etmek”
Bugüne büyüklüğünde dünyanın yer büyük bisküvisi mozaikleme yoluyla Japonya’ya de yapıldığını tamlayan Duru, “Japonya’bile yapılan mozaikleme 300 metre dördül olarak kayıtlara önceki. Bizim buradaki çalışmalarımız 800 metre kare üstüne. Kısaca 300 bin nüsha pötibör bisküviden yapılacak. 7 zaman sürecek bir düzentileme olacak. Çalışmalarımıza başladık. 10 Kasım’da tamamlamış olacağız. Emek çerçevesinde 3 tona yakın bisküvi kullanılacak” diye konuştu.
Amaçlarının Karaman’ı ve bisküviyi takdim etmek olduğunu aktaran Arınmış, “Karaman bisküvi sektöründe dünyanın üssü diyebileceğimiz derecede ve kanıt edebileceğimiz derecede yoğunluğa sahiptir. İhracatıyla istihdamıyla Karaman seçkin şekilde Türkiye’dahi üretilen bisküvinin birlikte yüzde 80’ine yakınıyla üretmesiyle bu sektörde Karaman’de önce gelmektedir. Karaman ve bisküvi yeteri büyüklüğünde dünyada tanınıyor mu? Tanınmıyor. Bisküvi Karamanla ilişkilendirilmiyor. Bu ilişkiyi kurabilmek, bu dikkati çekebilmek amacıyla hakeza ayrımsız etkinlik yaptık” diyerek konuştu.
