Seralarda marul, tendürüst soğan ve roka hasadı başladı

Bilecik’in Söğüt ve İnhisar ilçelerinde kestirmece 5 bin dekar alanda üretilen kışlık sebzeler, komutan noktalarına gönderiliyor.

Sakarya Havzası’nda saha kayran iki ilçede kurulu seralarda marul, taze soğan ve roka hasadı başladı. Toplanıp, temizlenip sevkiyatı yapılan sebzeler, yüzdelik 80’i İstanbul koyulmak için Marmara Bölgesi’nde tüketiciyle buluşturuluyor.

Söğüt Hamitabat köyü Muhtarı İbrahim Sağlam, AA muhabirine, şita sezonu olması dolayısıyla seraların yaklaşık yüzdelik 80’inde marul ve yeşil soğan yetiştirildiğini söyledi.

Seraların, marul kesimi ve yüklemede çalıştırılmak için çevre illerden mevrut işçilere dahi paketlemek kapısı olduğunu tamlayan Dayanıklı, yıllık 5 bin kişiye istihdam sağladıklarını ve bu konuda büyük benzeri potansiyele topluluk olduklarını vurguladı.

Kışlık ürün yetiştirmenin edisyon olduğunu kaydeden Mütehammil, şöyle konuştu:

“İklim şartlarına göre marulu tavlandırmak az çok zor. Gece ve gündüz arasındaki alaz farkı haddinden fazla aşkın. Şeb giysi oluyor, dondan korunması gerekiyor. Albeni ısındığı devir bile sıcaktan destek olmak zorundayız. Fücceten hava değişiklerinden marul etkileniyor, etkilenmemesi için birlikte tarımsal mücadele gerekiyor. Günümüzü seralarda geçiriyoruz, haddinden fazla cidal veriyoruz. Sofraya gidene kadar kamu zahmeti çiftçimiz çekiyor. Yani yaz kış seralarda çalışıyoruz.”

Mütehammil, üreticilerin marulun adedini 5-6 liradan sattığını ifade etti.

Çiftçilerden Ulu Kayaç birlikte tahminî 20 yıldır marul üretimiyle uğraştığını aktararak, “Hasada erken saatlerde başlıyoruz. Marul ve canlı soğan işi zahmetli amma üretiyoruz. Ailece, çoluk çocuk seralardayız. Dikiminde ve hasadında birlikteyiz. Hem rekolteden hem dahi fiyattan memnunuz. Tanrı artağanlık versin.” dedi.

Hasan Dülger ise 14 serasında gökçe yazın domates ve hıyar, kışın ise kıvırcık koyun yetiştirdiğini bildirdi.

Söğüt ve İnhisar’daki seralarda kışlık göveri hasadı mart kocaoğlan sonuna büyüklüğünde devam edecek.

Share: