Çankırı’de dershane öğretmeni İsmail Akbaş, gözetmek için başladığı karabuğday yetiştiriciliğinde Ekincilik ve Rustik Kalkınmayı Sübvansiyon Kurumundan (TKDK) aldığı destekle ürünlerini Avrupa ülkelerine ihraç ediyor.

Sınıf öğretmenliğinin yanında Hıdırlık köyünde tarımla da uğraşan Deniz Kazı, aynı arkadaşının tavsiyesi konusunda ilk kez 8 yıl geçmiş karabuğday ekmeye değişmeyen verdi.

Deneme üzere 100 dönüme teşrinievvel eden Akbaş, aldığı verim ve mevrut rica üzerine işini büyütmeye karar verdi.

TKDK’den aldığı 146 bin lira makine takım desteğiyle üretimini zait Akbaş, bağırsak piyasanın beraberinde Avrupa’ya dahi karabuğday satıyor.

Deniz Kazı, AA muhabirine, 700 dönüm arazisinin yarısına karabuğday, yarısına bile buğday ve arpa ektiğini söyledi.

Ekim alanını artırarak devletin verdiği desteği en bereketli şekilde gitmek istediğini kaydeden Akbaş, “Önceleri 100 kiloyu geçemiyordum dönümünde şimdi ortalamam 150 kiloyu bulmaya başladı. Dönümünden 150 kilo karabuğday bile bereketli tıpkı rekoltedir. 50 kilosu masrafına gidiyor, 100 kilosu kar oluyor. Buğdayda ise 10’birlikte 8’i masrafına gidiyor, 2’si kar oluyor.” dedi.

“Çölyak hastaları kullanıyor”

Karabuğdayın dimdik beslenmedeki rolüne üstelik bel eden Deniz Kazı, “Bu bitkiyi çölyak hastaları kullanıyor. Uzun müddet çiçeği kaldığı üzere arıcılar dahi bal üretimi üzere kullanabiliyor. Karabuğday balı angın. Çölyak komisyonlarına birlikte katıldım. Oradan tanıyanlar oldu. Onlar sürekli benden alışveriş yapıyorlar.” ifadelerini kullandı.

“Arabistan ve Ilımlı Asya ülkelerine bunu tanıtmaya çalışacağım”

Türkiye’birlikte genellikle genel ağ üzerinden koca yaptığını, mikro dışına de genel ağ ve bağlantıları üzerinden satışlar gerçekleştirdiğini dile getiren Akbaş, şunları kaydetti:

“Bu sene güçlükle dışına 30 ton servet vermeyi düşünüyorum. Mikro içindeki ihtiyaçları karşılamadan katiyen mikro dışına göndermedik. Henüz önce Miami’ye götüren oldu 2 ton, şimdi İngiltere’ye 30 titrem gidecek. Ürünlerimizi Almanya, İngiltere, Fransa, İsviçre’ye gönderdik. Arap ülkelerine bile göndermeyi düşünüyoruz. Arabistan ve Mutedil Asya ülkelerine bunu tanıtmaya çalışacağım.”

Deniz Kazı, bu sene 55-60 ton im beklediğini sözlerine ekledi.