Dünyada bitkisel yağ üretiminde geçmiş 3 ortada meydan düzlük, gerek koca gıdası, icap hayvan yemi ve gerekse toprağı nitrojen yönünden zenginleştirmesi itibarıyla haddinden fazla majör tıpkı yağ bitkisi olan yer fıstığında hasat başladı. Müstahsil ürün ve fiyattan memnun.

Türkiye’nin vadi fıstığı üretiminin yarısını karşılayan Adana’da yalçın kesimlerde birinci işaret yerine ekimi yapılan meydan fıstığında şu sıralar canlı bir hasat dönemi yaşanıyor. İlk hasatların yapıldığı Karataş ilçesi Husus Mahallesinde tıpkı yandan tarladaki vadi fıstığının sökümünü işleyen üreticiler benzeri yandan üstelik üç gün tarlada kuruyan fıstığın patozlama işlemi ile uğraşıyor.

Nebati yağ kaynağı kendisine üretilen semirtilmiş tohumlu bitkiler ortada, üretim miktarı açısından dördüncü sırada saha kayran kayran fıstığında güzeşte yıl Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre 234 bin titrem olan üretimin 116 bin tonunu Adana üretti.

Adana İl Ekincilik ve Orman Müdürü Muhammet Mehabetli Tekin, Türkiye üretiminin yarısının Adana’dan karşılandığını ifade ederek, “Bu yıl 235 bin dekar alanda saha fıstığı ekilişimiz oldu. Bundan da 100 bin tonun üzerinde benzeri rekolte bekliyoruz. Dekara ortalama 400 kilo ürün bekliyoruz. Düzlük fıstığı hem hava adına hem üstelik çerezlik adına kullanılmakta. İlimizdeki meydan fıstığında ortalama yağ oranı yüzdelik 52’dir. Türkiye’dahi yağ olarak kullanımında sonuç 4-5 yılda artma oldu. Ülkemizde genelde çerezlik olarak makbul düz fıstığı, yağ üretiminde üstelik tercih edilmeye başlandı. Çerezlik kendisine kullanımının yanında posasının hayvan yemi namına kullanılması nedeniyle altın aynı kitap. Şu anda Adana- Osmaniye hattında meydan fıstığı antagonist üreten ve satan işletmeler bulunmakta.” şeklinde konuştu.

Uğurlu, Adana’nın Karataş ilçesinde evvel hasadın yapıldığını ve fiyatının üstelik 25 TL civarında olduğunu belirterek bu fiyatın üreticiyi kıvançlı ettiğini üstelik sözlerine ekledi.

Karataş Bap Mahallesi çitçilerinden Hüseyin Aslangiray birlikte düzlük fıstık hasadına başladıklarını ve 25-30 liralık olan fiyatın müstahsil üzere ferah bir ölçü olduğunu belirterek, “Kül girdi yüksekliğine karşın bu yıl olduğu kadar bundan sonraki yıllarda üstelik ülkemiz amacıyla üretmeye bitmeme edeceğiz” şeklinde konuştu.

Adana genelinde karpuz hasadı sonrasında ikinci eser olarak ekimi yapılan vadi fıstıklarının dahi Teşrinievvel ayı başında hasadının yapılması bekleniyor. – ADANA