pazarlama ana başlıklarında görüş ve önerilerin eksiksiz paydaşlarla değerlendirilmesine müteveccih Tarım ve Orman Bakanlığı Nebati Istihsal Genel Müdürlüğü, Denizli Büyükşehir Belediyesi, Pamukkale Belediyesi, Denizli Ekincilik ve Orman İl Müdürlüğü işbirliğinde “Kekik Çalıştayı” gerçekleştirildi.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün eş sahipliği yaptığı Çalıştaya Denizli Vali Vekili Abdullah Etil, Denizli Büyükşehir Belediye Reisi Osman Zolan, Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir, Bitkisel Üretim Umum Müdür Yardımcısı Cengiz Budan, Pamukkale Kaymakamı Meram Keder, Pamukkale Şehremini Avni Örki, İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Ekincilik Kat Başkanı Dr. Başak Egesel, Toprak ve Bahçe Bitkileri Daire Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu ve büro paydaşları katıldı.
Çalıştayın açılışında konuşan Pamukkale Kaymakamı Murat Endişe, “Pamukkale ilçemizde kekikle uğraşan köylerimize ziyaretler gerçekleştirdiğimizde kahveye oturup çay içtikten sonraları aynı numaralı laf kekiktir. Köylerimizdeki zat Türkiye ortalamasının üzerinde ve köylerimiz kekik sayesinde dışa göç vermiyor. Sayın Ekincilik ve Orman İl Müdürü önderliğinde Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüze ve ayrıksı destekçi kurumlarımıza düzenlenen bu çalıştay amacıyla kalbi ve sebepsiz adına teşekkür ediyorum” dedi
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar da, “Zaman kekiğin başkenti Denizli’birlikte kekiği konuşmak kekik ile ilişkin bir toplantı tahsis etmek bunu henüz yukarılara pekâlâ çıkarabiliriz bunun mücadelesini isnat etmek hamdolsun bizlere şans oldu. 1990’lı yıllardan evvel ticareti yapılan kekiğin topu doğadan cem yolu ile elde edilmekte iken, İlimizde Kekiğin toprak yetiştiriciliğine geçişi ilk kez İl Müdürlüğümüz aracılığıyla 1992 yılında Iye Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünden gerçekleştirme edilen kekik fidelerine dayanmaktadır. Türkiye kekik teşrinievvel alanlarının yüzdelik 86’sı İlimizde bulunmaktadır. Denizli’da akıbet yıllarda istihsal alanları 200 bin dekar, üretim miktarı 25 bin ton civarlarına ulaşmıştır. İlimizde üretilen kekikler başta KUL, Almanya, İtalya, Kanada, Polonya, Hollanda, Fransa, Japonya ve Avustralya kalkışmak amacıyla dünyanın mütehammil haddinden fazla ülkesine ihraç edilmektedir” diye konuştu.
Pamukkale Belediye Reisi Avni Örki ise, “Denizli’dahi göğsümüzü kabartan, çalışmalarıyla bizimde geleceğimizin henüz adamakıllı olmasına kurgu olan ekincilik çalışanlarına teşekkür ediyorum. Denizli’mizin esasta binlerce yıldır aile sahipliğini yaptığı o yetişkin kekik, hevesli ayrımsız şekilde üretilmeye başlandı. Bu sayede dahi dünyanın aynı numarası oldu. Esas makro olan bu toplantılar vesilesi ile çiftçimize henüz aşkın kulak verebilme ortamı ulaşmak ve istekli üretimin toplantılarla desteklenmesini sağlayarak bunun neticesinde dahi önümüzde engeller var ise ne şekilde aşacağımızın kere haritasını şimdiden çıkartabilmektir. Pamukkale Belediyesi olarak Denizli Kekiğinin tescilini alarak dünyanın ciharıyek birlikte ‘Denizli Kekiği’ adını ifşa etmek bizim için alım donör” ifadelerini kullandı.
Nebati Istihsal Umumi Müdürü Dr. Mehmet Hasdemir bile, “Burada kekikte tıpkı sükse hikayesinden bahsedildi. Bunları dinlemek burada görünmek bizlere cümbüş verdi. Bunun yanında yıpranmamış şeylerle geleceğine yan vererek kekik üreticimizin alın terinin emeğinin karşılığını henüz yüksek düzeyde alacağı, dünyanın işaret olan ve derece olan kekikle ait yıpranmamış çalışmaları bu arada konuşacağımız bir program ile aranızdayım. Denizli çiftçisinin çabasıyla, emeğiyle kıraç tarlada kekiği yetiştirmeyi başararak son 20 yılda istihsal miktarı 7 bin tondan zaman Türkiye’birlikte 44 bin tona çıkmışsa ve bu kekiğin büyük tıpkısı kısmı Denizli’da üretiliyorsa bu bire bir muvaffakiyet hikayesidir. Bu istihsal arttıkça dünyaya siz rakip oldukça bazı bazı prospektüs dışı engeller diyebileceğimiz kalıntı vs. türlü taleplerle karşı karşıya kalabiliyoruz. PA (Pirolizidine Alkaloid ) ecnebi duman kaynaklı benzeri alkoloidin kekikte bakiye bırakması sonucu ihraç pazarlarında sorun yaşayabiliyoruz. Ama Tığ bunu biliyoruz ki sorunu çözebiliriz. Bu sorunu bile Ankara’dan değil Denizli’üstelik keşfetmek üzere buraya geldik” dedi.
Denizli Büyükşehir Şehremini Osman Zolan ise “Denizli deli dolu ve üreten bire bir kent. Dönüp baktığımızda tükettiğinden henüz fazlasını üreten tıpkısı site Denizli. Seçkin zaman ve değme yerde söylediğimiz adi kurum duyduğumuz Kekik üretimi Türkiye’da Birinciyiz diyoruz amma esasen kent adına dünyada birinciyiz ve bu bizim için haddinden fazla bulunmaz. Bu çevirgeç ile kekik çalıştayının muvaffakiyetli geçmesini ve hayırlara anahtar olmasını istek ediyorum” dedi.
Denizli Ilbay Vekili Abdullah Etil bile, “”Kekik çalıştayının çiftçilerimiz, ilimiz ve ülkemiz amacıyla leziz sonuçlar getirmesi dileğiyle emeği geçen herkese teşekkürname ediyorum. Doğada yetişen seçme bitkinin hayati öneme eş olduğunu biliyoruz. Bu çerçevede birlikte natürel ve nebati beslenme karşımıza çıkıyor. Günümüz çağdaş tıbbında geçer not kavi haddinden fazla deva bitkilerden elde edilmektedir. Kekik ilk çağlardan itibaren merhem, gıda, içecek, nesiç, boya, parfümeri ve kozmetik kabilinden farklı alanlarda üstelik kullanılmaktadır. Ülkemizin ayrımsız değeri olan kekiğin büyüklük ekonomisine katkısını yükseltmek için çabalarımızı henüz da arttırmamız gerekiyor” şeklinde konuştu.
Konuşmaların ardından iki oturum benzeri anda başladı. Bir Numara salonda Toprak ve Bostan Bitkileri Kat Başkanı Dr. Veyis Yurtkulu başkanlığında yetiştiricilik, ikinci salonda ferah tarım uygulamaları ile Uzvi Tarım Kat Başkanı Dr. Başak Egesel başkanlığında eser işleme ve pazarlama konularında gerçekleştirildi. Çalıştayda kekik yetiştiriciliği ve im el işi/pazarlama temel başlıklarında düşün ve öneriler umum paydaşlarla gelişigüzel değerlendirilerek çalıştay akıbet bildirgesi katılımcılara sunuldu. – DENİZLİ
